Existe
la creencia generalizada de que realizar ejercicio nada más levantarse
y en ayunas nos hace perder más peso. Sin embargo, según advierte la Fundación
Española del Corazón (FEC), se trata de un mito.
Cuando realizamos ejercicio sin haber ingerido nada antes, se queman todos los depósitos de glucógeno de los músculos y el hígado, y como resultado se tiene una gran sensación de fatiga. Además, el ejercicio en ayunas provoca un incremento en los factores de riesgo cardiovascular como la inflamación y la oxidación. La FEC recuerda que el efecto beneficioso del deporte no se consigue al realizar la actividad, sino en las respuestas que se provocan en el organismo una vez finalizado el ejercicio.
Cuando realizamos ejercicio sin haber ingerido nada antes, se queman todos los depósitos de glucógeno de los músculos y el hígado, y como resultado se tiene una gran sensación de fatiga. Además, el ejercicio en ayunas provoca un incremento en los factores de riesgo cardiovascular como la inflamación y la oxidación. La FEC recuerda que el efecto beneficioso del deporte no se consigue al realizar la actividad, sino en las respuestas que se provocan en el organismo una vez finalizado el ejercicio.
Muy pocos
estudios realmente han confirmado que se queme más grasa en ayunas que habiendo
ingerido algún alimento, por lo que, si promediamos todos ellos, la diferencia
de quema de grasa sería insignificante. Además, otros estudios de tipo endocrinológico
afirman que realizar
ejercicio en estado carencial de alimentos recién ingeridos ayuda… ¡a
ralentizar el metabolismo! como respuesta de alerta del cuerpo
humano, mucho más preparado para la supervivencia .
Por otra
parte, realizar
ejercicio en ayunas también puede repercutir en situaciones de ansiedad y
hambre extrema, provocando los típicos atracones sin pensar lo
que se come.
Y por último:
Cuando nos levantamos por la mañana y no hemos ingerido alimento alguno arriesgamos bastante
al poder entrar tanto en hipoglucemia
(recordad que NUNCA se quema un 100% de grasas o de hidratos, si no que son
porcentajes relativos) y/o
entrar en relativo catabolismo muscular (llegar a quemar
músculo como energía).
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